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Restaurant, Brasserie, Traiteur à Lens

Découvreznotre histoire

Pour une expérience brasserie unique

Restaurant, brasserie, traiteur à Lens, situé a 10 minutes du Musée du Louvre de Lens et du Stade Bollaert. Nous sommes une entreprise familiale implantée à Cora Lens 2 depuis 2005 dans une galerie commerciale attrayante et conviviale où il est bon faire ses achats auprès des 60 commerçants et bien sûr venir se désaltérer à L’ESTAMINET.

Benoît vous préparera à la perfection nos bières pression, tirées dans les règles de l’art – blondes, rousses ou fruitées, elles seront toutes désaltérantes et digestes. Vous pouvez bien sur vous installer au restaurant et déguster nos plats régionaux.
Le restaurant compte 120 places assises. Les repas sont faits sur place par nos cuisiniers. Que vous ayez réservé ou non, nous vous accueillons dès votre arrivée pour vous offrir la qualité et le meilleur prix… Le restaurant à taille humaine !

En plus de l’activité restaurant, découvrez notre service traiteur pour votre mariage ou toute autre réception. Vous organisez : un mariage, une communion, une soirée, un diner buffet froid, un vin d’honneur, un départ en retraite, un anniversaire, un repas familial, consultez votre restaurant traiteur, L’ESTAMINET Lens 2.


 

L'ExpérienceBrasserie

 

Propositionde la semaine

(du 6 au 10 décembre 2021)

NOTRE MENU ESTA 12.20 €

Budweisser (25cl) ou eau minérale (33cl)

+

AU CHOIX : ( plat seul 9.90 €)

Sauté de Porc au Caramel (Riz ou Linguine)

Volaille de Thanksgiving (Panée, Sauce Barbecue Maison)

Bœuf Mode (Frites)

Médaillon de Lotte à l’Américaine (Riz aux Epices)

Notre Suggestion

TOURNEDOS DE FILET DE BOEUF, et sa Crème aux Cèpes (Servi avec son os à moelle et ses pommes sarladaises) 19.90€


 

ChersClients À L’ESTAMINET

Chers Clients à L’Estaminet

– On épluche
– On émince
– On émulsionne
– On taille nos légumes
– On poche
– On déglace
– On blanchit
– On saisit
– On poêle
– On dresse

Bref, ici on cuisine !

Nos produits frais issus en parti de produits locaux et pleines de saveurs sauront aiguiser vos papilles. Nos spécialités de cuisine traditionnelle et gastronomique vous seront proposés à la carte du restaurant.
Notre restaurant est classé maitre restaurateur !

Toute notre équipe vous attend dans une ambiance conviviale, chaleureuse et sympathique.